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あおげんの味噌きゃらめる特別栽培米　栃木県産こしひかり　２ｋg日光精進　味付ゆば辛味噌だれ
癒される風味、クリーミーな味わい。栃木県の美味しいお米。素材を活かし、丁寧にじっくりと煮込みました。「青源辛味噌だれ」は、青森県産の生にんにく・高知県産のしょうがを加え、さらに発酵熟成させる本格的な唐辛子味噌です。
 
生産者・出品者のご紹介
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鈴木フミオ増渕ヒロコ黒崎ヒロ釜井敏男
土壌消毒は太陽熱による消毒をしていますJGAPの認証を取ったので食の安全を提供します栃木県名誉農業士・宮ものづくり達人
 
こだわりの匠たち(料理人・職人)
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山口　剛相馬　千尋小林　勇輝植木　英明
生産者と共に食材のもつ本来の意味を学び、それを安全でおいしい料理として提供したい料理人として、ともに幸せになれる場所を提供していきたいと思います毎日の食卓をより楽しく・美味しく出来るように、「パン」が出来ることを探していきます感激しない料理は、いくらおいしくても僕的には、失敗作
 
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